Maßgeschneiderte Software von SIVAplan organisiert alle Prozesse im Lager von Bernbacher
Hochregallager, Fördertechnik, Lagerrechner – groß war der Lieferumfang von SIVAplan für das Traditionsunternehmen aus München. Eine Besonderheit ist jedoch die für Bernbacher entwickelte Software, bei der Materialflusssteuerung, Kommissionierung, automatische und staplergeführte Lagerung sowie Visualisierung zentral von einem Lagerrechner gesteuert werden.
Nach über 100 Jahren in der Münchner City zog der Teigwarenhersteller Bernbacher vor die Tore der Stadt. Auf der grünen Wiese baute das Traditionsunternehmen einen komplett neuen Firmensitz inklusive Produktion, Lager, Verwaltung und Versand. SIVAplan, seit 40 Jahren auf die Entwicklung und Umsetzung individueller Lager- und Intralogistik-Lösungen spezialisiert, installierte am neuen Standort ein vollautomatisches Hochregallager für 11.288 Europaletten. Auch vier Regalbediengeräte, eine vollautomatische Palettenprüfanlage und die Module für die Förderstrecken gehörten zum Lieferumfang der SIVAplan GmbH, die übrigens alle Teile im eigenen Werk in Troisdorf entwickelt und fertigt.
Ein Highlight ist jedoch die ausgeklügelte Software-Lösung, mit der SIVAplan die verschiedenen Aufgaben wie Materialfluss, Ressourcenplanung und Lagerverwaltung in einer ganzheitlichen Software vereint. Schon in der Vergangenheit realisierte SIVAplan kombinierte Hard- und Software-Lösungen für die Intralogistik namhafter Kunden des Lebensmitteleinzelhandels. Die Vielzahl an Funktionen und Prozessen, die der Lagerrechner am neuen Standort von Bernbacher koordinieren sollte, forderte das ganze Können der Troisdorfer Ingenieure. Diese programmierten eine Software, die die Vorgaben des ERP- Betriebssystems umsetzt und alle Abläufe in den Bereichen Lager, Kommissionierung und Versand vollautomatisch steuert.
SIVAplan-Software wird für jeden Kunden individuell angepasst
Die Software auf Java-Basis ist eine Eigenentwicklung von SIVAplan, die individuell für die Anforderungen des jeweiligen Kunden angepasst wird. Bei Bernbacher übernimmt der Lagerrechner die Verwaltung und Steuerung verschiedener Bereiche wie dem automatischen Hochregallager, dem halbautomatischen Lager für Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe (RHB-Lager), der Kommissionierung und auch der Palettenprüfung. Dank der Visualisierung der kompletten Anlage werden aktuelle Aufträge, Transportvorgänge oder auch die Positionen einzelner Paletten in Echtzeit angezeigt. Der Einsatz mobiler Datenerfassungsgeräte (MDE) trägt zusätzlich zur Prozessoptimierung bei: Lageristen und Staplerfahrer kommunizieren mit ihren MDE direkt mit dem Lagerrechner und rufen aktuelle Aufträge online von dort ab.
Komplette Steuerung von der Paletten-Prüfung bis zum Warenversand
Bemerkenswert ist, wie umfassend die Software alle Prozesse in den einzelnen Bereichen steuert und überwacht. Dies beginnt bei der von SIVAplan entwickelten und bei Bernbacher installierten Palettenprüfanlage, die Paletten vor ihrem Einsatz vollautomatisch auf Belastbarkeit und Vollständigkeit überprüft. Nicht taugliche Paletten schleust das System automatisch aus, fehlerfreie Paletten werden von der Anlage gestapelt, vom Lagerrechner erfasst und anschließend im RHB-Lager vorgehalten, bis sie in der Palettierung oder Kommissionierung gebraucht werden. Auch diese Prozesse koordiniert der Lagerrechner, indem er die Anzahl der noch verfügbaren Paletten an den einzelnen Stationen kontinuierlich überwacht und rechtzeitig einen Auftrag für eine neue Lieferung anstößt.
Auch Flurförderzeuge werden zentral koordiniert
Das Lager für Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe (RHB-Lager) ist ein halbautomatisches Schmalganglager mit sechs Gassen und zwölf einfach-tiefen Blöcken, in dem die Paletten durch Hochregalstapler ein- und ausgelagert werden. Das Besondere: Durch die dialoggestützte Kommunikation steht der Lagerrechner direkt mit den Staplern in Verbindung und teilt diesen ihre Aufgaben zu. Die Aufnahme- und Übergabestellen der Paletten werden vom Lagerrechner vorgegeben, so dass sich die Staplerfahrer voll und ganz auf das sichere Navigieren konzentrieren können.
Das RHB-Lager dient nicht nur der Bereitstellung von Leerpaletten, sondern auch von Verbrauchs- und Verpackungsmaterialien. Sofern diese auf Paletten gelagert sind, werden sie bei der Anlieferung erfasst und etikettiert, bevor sie vom Rechner einen Stellplatz im Lager zugewiesen bekommen. Fordert die Packerei oder die Kommissionierung Hilfsstoffe an, schickt der Lagerrechner einen Auftrag an die mobilen Datenerfassungsgeräte der Lageristen. Diese müssen dann lediglich das benannte Regalfach anfahren, die Aufnahme der Palette bestätigen und diese am festgelegten Übergabeort abstellen.
Kameras auf den Regalbediengeräten liefern Live-Bilder aus dem Lager
Auch die Ein- und Auslagerungen von Fertig- und Fremdware im vollautomatischen Hochregallager koordiniert der Lagerrechner. Die frisch hergestellten Teig- und Nudelwaren verlassen die Produktion auf etikettierten Paletten, werden von einem Wickler mit Stretchfolie gesichert, per Scan erfasst und erhalten vom Lagerrechner einen Stellplatz im Lager zugewiesen. Vier Regalbediengeräte übernehmen die Ein- und Auslagerung der Paletten in die 11.288 Stellplätze, die sich auf neun Ebenen im Lager verteilen. SIVAplan stattete die im Troisdorfer Werk gefertigten Regalbediengeräte mit Kameras aus, die Bilder aus dem laufenden Betrieb in Echtzeit an den Leitstand übertragen. So können typische Störquellen wie lose Folie oder verrutschte Paletten schnell ermittelt werden, ohne das ein Mitarbeiter das Lager betreten muss.
Ein- und Auslagerung nach wirtschaftlichen Faktoren
Bei der Einlagerung der Paletten folgt der Lagerrechner verschiedenen Strategien, die unter anderem das Mindesthaltbarkeitsdatum der Produkte oder deren Umschlagshäufigkeit berücksichtigen. Auch die Statik des Regalbaus muss beachtet und Paletten gleichmäßig verteilt werden. Fremdwaren, die das Lager auf Paletten erreichen, werden ebenfalls per Etikett erfasst, durchlaufen wie die Fertigware eine Konturenkontrolle und werden bei Nichtbeanstandung vollautomatisch im Hochregal eingelagert.
Kommissionierung ist ebenfalls Bestandteil der Lagerrechner-Vernetzung
In der ersten Etage des Lagers befindet sich die Kommissionierzone inklusive Displaybau, in der Mitarbeiter die manuelle Zusammenstellung von Mischpaletten organisieren. In Kombination mit den Displays kann so die große Produktvielfalt von Bernbacher in den Verbrauchermärkten werbewirksam präsentiert werden. Die Kommissionierer arbeiten ebenfalls mit mobilen Datenerfassungsgeräten, die sie entweder mit sich führen oder die fest in den eingesetzten Handhubwagen verbaut sind. Auch in der Kommissionierung ermittelt der Lagerrechner kontinuierlich, welche Produktmengen noch vorhanden sind und wann neue Ware geordert werden muss. Das Nachfordern übernimmt der Lagerrechner voll automatisch und gibt den Kommissionierern alle nötigen Informationen über die Datenerfassungsgeräte. Paletten, die fertig gepackt wurden, schleust das System entweder in das Lager oder übergibt sie direkt in den Versand.
Rechner optimiert die Beladung der LKW
Beim Versand gelangen die Paletten über verschiedene Wege zu den insgesamt 15 Bereitstellungsbahnen zur LKW-Beladung. Entweder direkt aus der Produktion, aus dem Hochregallager oder aus der Kommissionierung, in der die Paletten nach den Wünschen der Kunden manuell zusammengestellt werden. Für den reibungslosen Transport der Paletten zu den Bereitstellungsbahnen installierte SIVAplan über 500 Meter Förderstrecke inklusive mehreren Hebern, Transferwagen und Eckumsetzern. Auf Wunsch bündelt der Lagerrechner auch mehrere Aufträge und stellt diese platzsparend zur Beladung eines LKW zusammen. Nachdem eine Bereitstellungsbahn fertig bestück ist, wird sie vom Lagerrechner frei gegeben und die Waren können auf die LKW verladen werden.
Erfahrung und Referenzen von SIVAplan für Bernbacher entscheidend
Dank seines großen Know-hows und des guten Prozessverständnisses für die Intralogistik im LEH setzte sich SIVAplan in der Ausschreibung gegen mehrere Mitbewerber durch. Ausschlaggebend waren die langjährige Erfahrung und das positive Feedback von SIVAplan-Kunden, die Bernbacher im Rahmen seiner Referenzbesuche sammeln konnte.
